Создатели назвали премию именем особенного произведения в творчестве писателя – книги очерков и рассказов «Золотая роза», состоящей из многих и разнообразных глав. Каждый из 24 разделов несёт в себе частичку мудрости умудрённого опытом писателя, который размышляет о творчестве исходя из своего многолетнего опыта. Каждая из них посвящена высочайшим литературным ценностям. Роза представляется писателю прообразом творческой деятельности, в которой, «как из этих драгоценных пылинок, рождается живой поток литературы», а эта повесть многие годы является символом высокой художественности, преданного служения литературе и достигнутого мастерства. Для Паустовского писатель - голос своего поколения, тот, кто должен культивировать самое лучшее, что есть в человеке.

Учредителями премии стала группа деятелей культуры во главе с приемной дочерью К.Г. Паустовского - Галиной Алексеевной Арбузовой. На эту премию не будет выдвижений - ее учредители сами выбирают создателей литературных и книжных ценностей. Кроме того, премия не содержит материальной составляющей - только диплом с портретом К.Г. Паустовского и в полном смысле слова - золотая роза: живой цветок, с помощью специальных технологий, «облитый» золотым металлом.

Учредители новой награды премию 2019 года присудили на основе полного консенсуса. Диплом и «Золотая роза» вручены отметившему в этом году 95-летие Юрию Васильевичу Бондареву - последнему из учеников Паустовского в Литературном институте (учеба началась в 1945 году) - за выдающийся вклад в русскую литературу.

Вторая премия «Золотая роза» имени К.Г. Паустовского вручена руководителю Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям, известному библиофилу и литературоведу Михаилу Вадимовичу Сеславинскому - с формулировкой "за выдающиеся исследования российской книжной культуры".

Вручил премии первым лауреатам известный писатель и руководитель Российского Детского фонда Альберт Лиханов.